海が見えるそば家

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が見えるそば家

嘉手納町水釜にあるこのお店。
沖縄そばをどこかで食べよう!となった時に、
ふと思いついたのが、
この「がみえるそば家」
海の見えるそば2  海の見えるそば

さっそく、グーグルマップを頼りに行って参りました。
地図を⇒地図

が見えると言うだけあって、
ほんとに、のすぐ横に建っています。

2階に上がると、
そこは、沖縄そばのお店というよりも、
カフェの様相。

それにしても、ここの沖縄そば
かなり美味しいですよ。
スープがあっさりしているのに、
全然薄味ではないのです。
むしろしっかりした味付けといった具合です。
深みのあるスープですね。

もともと、フランス料理のシェフだった方が、
沖縄そば好きが高じて、
このお店にしたのだとか。
うーん、納得ですね。リピーターが多いのも頷けます。

海がよく見えるこの景色もいけてますし、
何よりそばも美味しい。
それでいて、カフェとしての利用もできちゃうという、
なんとも頼もしい沖縄そばのお店なのでした。
海の見えるそば3


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