◎ はじめに
沖縄移住という視点で沖縄から移住や旅行に関する情報や、それ以外のこともジャンルを問わずに、日記の形式で紹介していきます。 最近は移住情報というより、沖縄観光情報の色合いが濃くなってきましたが、さらに人生とは何か?といったことを含めて、沖縄移住が自分にもたらした影響についても、気の向くまま書いていきます。 移住にこだわらず、観光情報やいろいろなことにお役立てください。
癒がふ家へランチに行きました。
場所は那覇の新都心。
周囲は、背の高いマンションなどが立ち並ぶ一角に、
沖縄の古民家を模した建物があります。
そこが「癒がふ家」です。
一歩中に入ると、
古民家であって、そうでないような、
不思議と癒される空間が広がっていました。
到着したのが遅かったので、
ランチは1人分しかありませんでしたが、
ソイミートの油淋鶏(ユーリンチー)を注文。
ソイミートは、前に食べたことがあり、
味は分かっていたのですが、
やはり期待通りでした。
ソイミートって言わなければ、本当にこれはお肉と間違うのではないでしょうか。
癒がふ家では、玄米菜食カフェというだけあって、
食べていて本当に身体によいなと感じる食材が多用されています。
ソイミートもさることながら、一つ一つの素材まで、
身体に染み入るという感じでしたね。
同じ建物内では、エステなども行われているようで、
ランチとセットになったメニューも用意されているようでした。
美容と健康に、ダブルで効果がありそうですね。
バランスの問題もありますが、
菜食ってのも捨て難いなと感じました。
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場所は那覇の新都心。
周囲は、背の高いマンションなどが立ち並ぶ一角に、
沖縄の古民家を模した建物があります。
そこが「癒がふ家」です。
一歩中に入ると、
古民家であって、そうでないような、
不思議と癒される空間が広がっていました。
到着したのが遅かったので、
ランチは1人分しかありませんでしたが、
ソイミートの油淋鶏(ユーリンチー)を注文。
ソイミートは、前に食べたことがあり、
味は分かっていたのですが、
やはり期待通りでした。
ソイミートって言わなければ、本当にこれはお肉と間違うのではないでしょうか。
癒がふ家では、玄米菜食カフェというだけあって、
食べていて本当に身体によいなと感じる食材が多用されています。
ソイミートもさることながら、一つ一つの素材まで、
身体に染み入るという感じでしたね。
同じ建物内では、エステなども行われているようで、
ランチとセットになったメニューも用意されているようでした。
美容と健康に、ダブルで効果がありそうですね。
バランスの問題もありますが、
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