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沖縄の移住情報・地域情報から、癒しの島沖縄での気づきへ
◎ はじめに

沖縄移住という視点で沖縄から移住や旅行に関する情報や、それ以外のこともジャンルを問わずに、日記の形式で紹介していきます。 最近は移住情報というより、沖縄観光情報の色合いが濃くなってきましたが、さらに人生とは何か?といったことを含めて、沖縄移住が自分にもたらした影響についても、気の向くまま書いていきます。 移住にこだわらず、観光情報やいろいろなことにお役立てください。


読谷村にある隠れ家的なイタリアンレストランの“mintama"ですが、
ついに行ける機会に恵まれましたので、早速レポートしてみたいと思います。
みんたま

場所は読谷村長浜で、県道6号線沿いのゼネラルのガソリンスタンドの隣という位置にあります。
地図で示すとこうなります。⇒地図
近くのホテルは、ホテル日航アリビラや残波ロイヤルなどがあります。
夜の食事に悩んだりした場合に、選択肢の一つとなることでしょう。

車で来た場合は駐車場は道を挟んで反対側になるので、
間違ってお店の方には車を乗り入れない方がよいでしょう。
車を停めてから、道を注意して横断してくださいね。

お店の造りは、とてもシンプルです。
入口を入ると、手前に何卓かのテーブル席、
さらに奥に入っていくと、またもやテーブル席と、
独特の奥行きのある構造になっていて、非常に落ち着ける雰囲気です。
奥の席の方がおすすめかもしれません。
行ったのは土曜日だったのですが、混雑していて予約が必要でした。
週末などにかかる場合は電話で状況を確認した方がよいかもしれませんね。

ピザやパスタ沖縄素材を使ったイタリアンも多数用意されていました。
写真は、生ハムとハンダマのピザですが、
このちょこっと苦いはんだまと、塩味の効いた生ハムの相性が抜群です。
食べる時にパラパラと葉っぱが落ちてしまうので、上手に食べて味わいましょう。
みんたま2

他にもラフテー炒飯もいただきました。
ラフテーを細かくしたものがたくさん入っていましたが、
そのラフテーがまた美味しいこと。それににんにくが効いており、
炒飯の味の決め手になっている模様です。

もうひとつのおすすめは、ペペロンチーノです。
まず辛いのがお好きな方は、これはもうたまらないのではないでしょうか。
一口目で辛いとわからないで食べ始めると、思わずむせます。辛い!
島唐辛子のパワーでしょうか。
あの小さな島唐辛子から、この辛味パワーは想像できませんからね。

他にも紅芋のフライもいいかもしれません。
添えられたソースを付けるとカツのような味にも感じる何とも不思議な一品です。
ソースが紅芋とあげ衣と合わさり、ソースの味が増長されるのか、
ソース自体の味が美味しいのかはわかりませんが、
お酒のつまみに合うことでしょう。

他にもいろいろ注文してみましたが、どれも外れなしでした。
お店の造からしても、シンプルでありながら隠れ家的という不思議なお店ですので、
一度訪れてはいかがでしょうか。




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関連タグ : みんたま, mintama, イタリアン, 隠れ家, 読谷,

年末もせまってきて、
なかなか忙しい日々をお過ごしの方も多いかと。
もう少しで2014年も終わりです。

そんな中、この9月にオープンしたという、
mito-cafeに行きました。
場所は、宜野湾市伊佐。
バイパスのエネオスのガソリンスタンドの並びにある、
と言えばわかりやすいのでしょうか。

58号線宜野湾バイパスを北谷向けに進む⇒伊佐郵便局とエネオスが左手に見える
⇒その少し先左側、整骨院の隣

となります。
昼間の時間帯は、駐車スペースが少ないので、
乗り合いで行かれた方がいいかもしれません。

mitocafe3

中は、雑貨のお店も兼ねていて、
お洒落な雰囲気が漂っていました。
行ったのは夜だったのですが、よい感じです。
通り沿いにあるのですが、ややわかりにくいというのがまた、
隠れ家カフェ的で個人的には好きですね。

今日は、
県産豚ロースステーキ~特製味噌ガーリックソース」をいただきました。
ライスとスープ付きでしたよ。
mitocafe1

mitocafe2

量も夜食としては、よい感じの量。
あまりがっつりというわけではないのですが、
私くらいの年齢では、この位の量がちょうどよいのです。

というわけで、夜も行けるカフェ
夜カフェの「mito-cafe]
に行きましたの巻でした。

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