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沖縄の移住情報・地域情報から、癒しの島沖縄での気づきへ
◎ はじめに

沖縄移住という視点で沖縄から移住や旅行に関する情報や、それ以外のこともジャンルを問わずに、日記の形式で紹介していきます。 最近は移住情報というより、沖縄観光情報の色合いが濃くなってきましたが、さらに人生とは何か?といったことを含めて、沖縄移住が自分にもたらした影響についても、気の向くまま書いていきます。 移住にこだわらず、観光情報やいろいろなことにお役立てください。


またしても、と言っても2回目なのですが、
再び読谷村にあるVANN-JAQUEへお邪魔しました。
今回はランチを食べに行きました。
というのも、前回の時に食べたハンバーガーのハンバーグがとっても美味しかったので、
その時の味が忘れられず、どうしてもハンバーグが食べたくなってしまったからなんです。

前回の記事を書いた際に、当ブログにもコメントをご丁寧にいただきましたので、
前から行きたいな、食べたいなと思っていたのですが、
機会に恵まれずでした。VANN-JAQUEさんごめんなさいです。
遅くなりましたが、やっとレポートできました。

前回はイオンタウンに用事があったので、
イオンタウンに車を置いて歩いて行ってしまいましたが、
今回はちゃんとお店の駐車場を利用させていただきました。
お店のすぐ脇に1台分あるのですが、そこが駄目なら路地を入った一番奥に4台分くらいでしょうか、
スペースがありますので、そちらを使います。
私は間違えて、人のおうちの車庫に停めそうになりました・・・(汗)気をつけましょう。
よく駐車位置の看板を探してくださいね。

早速念願のハンバーグプレートにご対面です。
写真はノーマルのハンバーグプレートです。

ヴァンジャック2

それにしても期待を裏切らないこの美味しさ。
表面はカリカリっぽいですが、中は柔らか・・・そして肉汁がしっかりと入っていて、
肉の美味しさ逃さずといったところでしょうか。
おうちでもハンバーグは作りますが、決してこうはなりませんもの・・・
一体全体どうなっているのでしょうか。やはりプロが作るとこうなるんですね。
レシピはきっと企業秘密に間違いないでしょう。

それに一緒に付いてくるスープも、
カボチャの冷たい冷製スープでしたが、いい味していました。
ドリンクセットにして¥1200也ですが、十分満足のいく内容でした。
読谷に来たらぜひこのVANN-JAQUEハンバーグは、お勧めです。

またお伺いさせていただきます。

残念ながら、2011年10月で閉店してしまいました。


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関連タグ : VANN-JAQUE, ハンバーグ, プレート, ドリンクセット,